REZEPT | 🥗 Leichte Sommer-Beilagen vom Grill
- Steve Porstmann
- 26. Juni
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: vor 6 Tagen
🔥 Grill-Mais, gegrillter Romaine & Zucchini-Sauté – die neuen Klassiker für entspannte Sommerabende!

Ob spontan im Park oder gemütlich auf dem Balkon – mit diesen leichten Sommer-Beilagen bringst du frisches Gemüse ganz unkompliziert auf den Grill! Entdecke einfache Rezepte für Grill-Mais mit Kräuterbutter, gegrillten Romaine-Salat und Zucchini-Sauté vom PORSTI. Schnell gemacht, gesund & voller Aroma!
🍽️ 3 schnelle Sommer-Beilagen vom PORSTI-Grill
Perfekt für leichte Mahlzeiten, spontane BBQs oder als Gemüse-Highlight zum Hauptgang. Kein großer Aufwand – große Wirkung!
🌽 1. Gegrillter Maiskolben mit Kräuterbutter
Zutaten:
Frische Maiskolben (vorzugsweise vorgekocht)
Butter
Frische Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Thymian)
Salz & Pfeffer
Zubereitung:Maiskolben mit etwas Öl bepinseln und auf dem PORSTI-Grill rundherum 10–12 Minuten grillen, bis sie leicht gebräunt sind.Mit selbstgemachter Kräuterbutter bestreichen – fertig!
🥬 2. Gegrillter Romaine-Salat
Zutaten:
2 Romaine-Salatherzen
Olivenöl
Zitronensaft
Parmesan oder Feta
Pfeffer, Salz
Zubereitung:Salatherzen längs halbieren, mit Olivenöl beträufeln. Auf dem heißen Grill ca. 2–3 Minuten pro Seite angrillen, bis Röstaromen entstehen.Mit Zitrone beträufeln und mit Käse bestreuen – direkt servieren!
🥒 3. Zucchini-Sauté in der Edelstahlschale
Zutaten:
2 Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe
Frische Kräuter: Basilikum, Thymian
Olivenöl, Salz, Pfeffer
Zubereitung:Alles in einer Grill- oder Indoorschale (z. B. aus dem PORSTI-Zubehör) mit Öl und Gewürzen vermengen und auf dem Grill ca. 10 Minuten garen – gelegentlich wenden.
💡 Warum diese Beilagen auf keinen Fall fehlen dürfen:
Schnell & einfach vorbereitet
Perfekt für spontane Grillabende
Gesund, vegetarisch & voller Geschmack
Funktioniert Outdoor & Indoor mit dem PORSTI-Grill